Ristorante Al Bial - Macra, CN

Ecco una presentazione dettagliata del Ristorante Al Bial, pensata per offrire una guida completa e incoraggiante:

Ristorante Al Bial: Un'Esperienza Gastronomica di Qualità nella Vallata

Il Ristorante Al Bial è un'eccellenza culinaria situata nella pittoresca Borgata, in provincia di Cuneo. L'indirizzo preciso è Via Bedale, 17, 12020 Macra CN, Italia. Per qualsiasi informazione o prenotazione, potete contattare il numero di telefono 3404625922. Potete anche visitare il loro sito web ufficiale all'indirizzo albial.com per consultare il menu completo, le offerte speciali e scoprire di più sull’atmosfera del locale.

Specialità e Caratteristiche Principali

Al Bial si distingue come un ristorante che offre una cucina italiana autentica e ricercata. L'attenzione alla qualità degli ingredienti, unita alla competenza dello chef, si traduce in piatti che sorprendono per la loro originalità e gusto. Il menù propone una vasta gamma di proposte, spaziando da piatti classici rivisitati in chiave moderna a creazioni più innovative. Significativo è l’ampia offerta di piatti vegetariani, dimostrando un’attenzione verso le diverse esigenze alimentari. Non mancano, naturalmente, i superalcolici, la birra artigianale e una selezione di vino pregiato, perfetti per accompagnare la cena.

Il locale è caratterizzato da un'atmosfera accogliente e curata, con un ambiente intimo e piacevole. Offre sia tavoli all'aperto che tavoli accessibili in sedia a rotelle, garantendo comfort e inclusività. La struttura dispone di un bagno accessibile in sedia a rotelle e di comode toilette. Per coloro che viaggiano con bambini, il ristorante è un luogo adatto, creando un ambiente sereno e familiare.

Servizi Offerti

Al Bial mette a disposizione dei propri clienti una serie di servizi utili e apprezzati:

Consumazione sul posto
Consegna a domicilio
Asporto
Pranzo e Cena
Catering per eventi speciali
Dessert deliziosi
Posti a sedere numerosi
Wi-Fi gratuito
Accetta prenotazioni (prenotazione obbligatoria consigliata)
Carte di credito accettate
Cani ammessi (verificare le condizioni)
Parcheggio gratuito e parcheggio in strada gratuito nelle vicinanze.

Opinioni e Valutazione

Il Ristorante Al Bial gode di un’ottima reputazione, come dimostrano le numerose recensioni positive raccolte su Google My Business. Con una media di 4.7/5, il ristorante è universalmente apprezzato per la qualità del cibo, l'attenzione al servizio e l'atmosfera accogliente. Molti clienti sottolineano la cura nella preparazione dei piatti, l’utilizzo di materie prime di alta qualità e la creatività dello chef, che propone abbinamenti di sapori inediti. L'ambiente, descritto come piccolo ma piacevole e curato, contribuisce a creare un'esperienza culinaria memorabile.

Conclusione e Invito all'Azione

👍 Recensioni di Ristorante Al Bial

Giancarlo P.

5/5

Gran bella esperienza per gli occhi e soprattutto per il palato. Abbinamenti di sapori inediti preparati con conoscenza e materie prime di qualità. Servizio cordiale ed attento. Locale piccolo, ma piacevole e curato. Un riferimento di qualità in vallata.

Andrea E.

5/5

Esperienza FANTASTICA.
Bellissimo ambiente conviviale , ben curato, intimo.
Il servizio è ben strutturato, non invadente.
Il cibo è semplicemente fantastico: curato e buono! Ma buono che rifaresti di nuovo il menù!

Andrea B.

5/5

Una piacevolissima sorpresa! Non servirebbero altre parole per descrivere la gustosissima esperienza vissuta in questo ristorante della Val Maira. Piatti bellissimi da vedere e dai sapori che vi riempiono di gusto il palato. Abbinamenti mai provati testimoniano il lavoro di ricerca e la professionalità della cucina. Ottima la carta dei vini a prezzi accessibili. Ritornerò.

Denise C.

5/5

Esperienza bellissima! Eravamo già stati in questo ristorante l'estate scorsa e ne eravamo rimasti conquistati. Abbiamo così voluto provare l'esperienza del "fritto molto misto": sublime!

Silvio B.

4/5

Cenato con amici in questo piccolo ristorantino ubicato a Macra sulla strada principale della valle Maira. Il locale da fuori si presenta come una casetta in pietra tipica della zona e all interno una saletta confortevole con la giusta atmosfera di montagna. Un ristorantino con una ventina di posti. Personale professionale, accoglienza gentile misurata.La proposta del menu è fatta di piatti a base di prodotti tipici locali con incursione di prodotti marinari . Piatti molto curati e fatti con molta fantasia cucinati con raffinatezza. Porzioni giuste che non ti tolgono il desiderio di mangiarne ancora .Carta dei vini molto ben fornita. Tutto ottimo . Conto un pelino poco alto ma la qualità non si mette in discussine.

Giorgio L.

5/5

Vi consiglio vivamente di andarci , non sarete delusi di certo. È senza dubbi un ottimo ristorante.Eccelente le materie prime con le quali vi prepareranno piatti squisiti,per niente banali, oltre che belli da vedere.Complimenti alla titolare ( simpaticissima e molto gentile ) e alla sua brigata 👏👏👏👏,arrivederci a presto 😁😁

grazia R.

5/5

Locale molto carino e intimo.. i piatti molto ben curati e di alta qualità.. la titolare e il personale molto discreto ,professionale e molto competente.. ottimo il rapporto qualità prezzo.. Ideale se si vuole passare una serata in intimità mangiando ottimo cibo!! Consigliatissimo!!!

Cecilia B.

4/5

Servizio ottimo, lei molto gentile ed attenta. La location rispecchia il nome del ristorante, ma il dehors esterno non è all’altezza del livello ambito da questo ristorante e dunque incapace di creare un’atmosfera chic. Per quanto riguarda il cibo, per quello che abbiamo potuto assaggiare durante questa prima esperienza, la nostra recensione tende al positivo seppur con qualche pecca. Alcuni piatti infatti tentano abbinamenti azzardati ma non sempre riusciti. Altri piatti rispecchiano piacevolmente la ricercatezza e il lavoro dello chef ma purtroppo anche questo non si può dire per il 100% dei piatti nel menú. Altra piccola nota, avrei preferito le due proposte menù separate chiaramente dal menù à la carte piuttosto che dover scorrere con l’occhio di qua e di là per trovare ad esempio la lista dei primi da cui scegliere. In generale comunque un’esperienza piacevole nello splendido contesto della Valle Maira. Inoltre un buon rapporto qualità prezzo se si valuta l’eccellente qualità delle materie prime.