Roji Japan Fusion Restaurant - Nola, Città Metropolitana di Napoli

Giovanni R.

Una vera gemma per chi ama la cucina giapponese con un tocco moderno. Roji non è solo un ristorante, è un’esperienza sensoriale che mescola tradizione e creatività in modo impeccabile.

L’ambiente è elegante ma accogliente, con luci soffuse e arredi minimal che ti fanno subito entrare in atmosfera. Il servizio è attento, cortese e ben preparato: ogni piatto viene spiegato con passione e competenza.

Il menù è una fusione riuscitissima di gusti giapponesi classici e influenze contemporanee. Ogni portata è curata nei minimi dettagli, sia nel sapore che nella presentazione. Da non perdere i roll speciali della casa (un vero colpo di scena a ogni morso) e i piatti caldi, intensi e pieni di personalità. Anche i crudi sono freschissimi e trattati con rispetto e fantasia.

Ottima anche la selezione di vini e sakè, perfetta per accompagnare il viaggio.

Consiglio: lasciatevi guidare dallo chef o provate i menù degustazione se volete scoprire l’anima vera del locale.

Un posto in cui tornare, e non solo per mangiare: per vivere, ogni volta, qualcosa di nuovo.

Gabriele T.

Sono stato da Roji di domenica a pranzo, il locale è curato nei minimi dettagli, mi piace il connubio dei materiali usati. I tempi d’attesa sono stati leggermente lunghi, ma nonostante ciò un primo plauso va ai ragazzi dello staff, preparati e affabili. Ho ordinato la degustazione Tunateca Roji, seppur con qualche variazione che la rendesse gluten free (ottimo il pane gf che viene leggermente bruschettato prima di essere servito) il tonno aveva un sapore molto peculiare, deciso e delicato allo stesso tempo, personalmente ho apprezzato tanto. Piatti pensati, belli da vedere e buoni da mangiare! Ci tornerò sicuramente per provare anche il resto del menù.

David C.

Esperienza sublime , poco da aggiungere!!!
Servizio attento e curato nei minimi particolari, materie prime di qualità preparate con maestria . Abbiamo speso 200€ in due ma ne sono valsi fino all’ultimo centesimo.

Francesco R.

Ottima esperienza, livello sempre molto alto, consigliato anche per il gluten free

Amedeo M.

Locale ben curato e accogliente, lo staff è stato molto gentile e preparato nello spiegare le varie portate e soprattutto nel consigliarci i piatti da assaggiare. Che dire sulla qualità non ci si può aprire bocca, cibo ottimo e abbinamenti ben riusciti. Il prezzo è in linea con tutti gli altri sushi di questa fascia qualitativa. Ottima esperienza

Marisa M.

Locale molto bello ed elegante, hanno un app presente sia su play storie che iOS per prenotare sia piatti da asporto sia il tavolo per cena o pranzo presso il locale direi davvero super!
Oltre all'aspetto tecnologico i piatti sono davvero molto buoni e ben curati, i prodotti utilizzati sono di buona qualità. Personale molto cortese e gentile.
Il prezzo direi un po' alto rispetto alla media ma al momento per quello che abbiamo preso il set 32 pezzi 90 euro ci vale.
Proveremo anche altri piatti presso il locale appena ci sarà occasione.

Consigliato per una cena romantica nella cucina giapponese

Luigi H.

Che dire a me e’ piaciuto tantissimo! Bene partendo dalla prenotazione e al servizio molto preciso e con poche sbavature.. forse il top non solo dei locali che fanno giapponese in provincia di Napoli! E per essere precisi buona la cantina e sicuramente uno dei miei preferiti !

Max B.

Per chi ama il buon cibo giapponese non può che essere una bella esperienza.
Ogni pietanza trasmette sensazioni uniche e si nota l’alto livello dei prodotti e la preparazione di chi li lavora in cucina.
I prezzi sono tendenzialmente alti, ma non potrebbe essere altrimenti vista la qualità di tutto, dal servizio all’esperienza che si vive.
Unica mia difficoltà non conoscendo bene i nomi delle pietanze, era capire cosa stavo ordinando non essendo il menù provvisto di foto, ma basta affidarsi al personale di sala e il problema è risolto 😉