Trattoria l'ecole - Busca, Provincia di Cuneo

marco R.

Non sapendo dove andare a pranzare, ho consultato le recensioni Google, e ho trovato in zona una trattoria con oltre 80 recensioni e una media di 4,6 , che inizia a essere un ottimo riscontro.
Il posto è carino e isolato, e una volta capito dove entrare (non è così intuitivo) una gentilissima signora mi ha fatto accomodare.
Poco dopo mi è arrivata un'ottima entré di insalata capricciosa e broccoli, che immaginavo fosse un'entré di benvenuto (anche se mi è sembrato anomalo in una trattoria)
Poi, in rapidissima sequenza, un piatto di lasagne, un filetto di pesce con carote, un dolce e un caffè.
In 26 anni che pranzo in ristoranti e trattorie non mi era mai capitata un'esperienza del genere, senza alcuna considerazione del fatto che qualcuno potrebbe voler evitare alcuni cibi o magari, semplicemente, qualcosa potrebbe non piacere.
Avrei preferito essere informato preventivamente sulla modalità di somministrazione del pranzo, in modo da poter scegliere se fermarmi o cercare altro locale.
Per finire il caffè viene servito con bustina di zucchero da 2 grammi, quindi la metà di quelle normali.
Se piace dolce bisogna andare a chiederne un'altra.
Per me le porzioni, considerando le 4 portate, vanno benissimo. Chi è abituato a mangiare parecchio le troverà molto piccole.

Alberto G.

Una esperienza positiva. Ottimo rapporto qualità prezzo. Confermo tovaglioli e tovaglie in stoffa. Ottimo per il pranzo di lavoro toccata e fuga. Ma ideale anche per pranzi di tutti i generi.

Silvio C.

Locale accogliente ed elegante su uno stile vintage, a gestione famigliare Chiara e Alessandro, una giovane coppia gentili e decisamente qualificati. Abbiamo apprezzato il menu, semplice ma molto curato come il servizio, piatti preparati con maestria e buon gusto. Locale da ritornarci e da consigliare, Soddisfatti anche dal rapporto qualità prezzo. Grazie a presto.

Ettore L.

Locale accogliente, pulito, arredato con gusto. Tovaglia e tovaglioli in stoffa. Pranzo di lavoro (piattino con 2 antipasti, primo a scelta, secondo contorno, dolce, 1 acqua frizzante, 1/4 di vino, pane e grissini, caffè) € 12 a persona. Porzioni giuste. La titolare che ci ha servito davvero cortese e gentile. Ampio parcheggio, zona molto tranquilla. Consiglio vivamente!!

luca B.

Piatti squisiti con ingredienti freschi. Ottimo rapporto qualità/prezzo e un servizio sublime.
Mi sono presentato senza informarli che ero vegetariano, è non hanno avuto nessun problema a soddisfare le mie esigenze.
Chiara, la titolare, è una ragazza piena di vitalità e dolcezza.

Consigliatissimo!

Luca B.

Bella trattoria completamente rinnovata dall'ultima volta che ci ero stato.
Davvero complimenti.
E all'esterno grazioso locale arredato stile baita.
Titolare molto gentile.
Piatti molto buoni 😋
Ci tornerò di sicuro

Cristian

Un pranzo di lavoro veloce, cibo ottimo personale disponibile e veloce. Ci ritornerò

Silvia B.

Abbiamo preso pranzo take away perché i cani (2kg di barboncino) non sono accettati nella sala pranzo, la proprietaria mi ha spiegato che hanno una stanza per i cani appositamente preparata.
Il cibo è ottimo e casalingo, ma le porzioni sono davvero davvero molto piccole.
Peccato perché i piatti sono cucinati bene e le materie prime sono genuine. In foto, una scaloppina e due porzioni di bunet.